雲南ドラゴンパールの紅茶は、秋の日の魅力を全て詰め込んだ驚くほど大胆な抽出を生み出します。モルト感があり、スパイシーで、アッサムのファインセカンドフラッシュのようにわずかにタンニン感がありますが、果実やカカオの香りをも感じさせ、他の紅茶とは異なる風味の複雑性を持っています。花の香りとすっきりした甘酸っぱい余韻が、このユニークな抽出を締めくくります。 雲南ドラゴンパールの紅茶の葉は手で丸められ、直径約1センチの球体を形成します。色は黒い鉛と灰色の間で、多くの金色の蕾があります。一度抽出されると、球体はゆっくりと開き、芳香の木、甘草、スパイス（カルダモンなど）や煮込み果実の香りを放ちます。カップでは、琥珀色のオレンジで、非常に明るく透明感があります。 雲南ドラゴンパールの最初の抽出は非常に繊細で、木の香りと湿った土、わずかな革の香りがあります。ユーカリの蜂蜜の甘い香りやバルサム感、フレッシュ感も感じられます。2回目の抽出では、煮込み果実（リンゴや梨）やわずかなシナモンのスパイシーさ、甘草の木とコーヒーの風味が味わえます。3回目の抽出では、栗の蜜の甘く濃厚なノートや、煮込み果実やスパイスのモルト感が残り、最後にカカオの柔らかく包み込むような香りと、驚くような花の香りが持続します。 雲南ドラゴンパールの紅茶は、モルトの香りとミツバチ菊の甘いノートから始まり、リンゴやオーブンで焼かれたプラムを思わせる果実の香りが続きます。口に含むと、紅茶は進化し、甘草の木やコーヒーの香り、やや革の香りとタバコのノートが際立ちます。後味にはカカオの柔らかさも感じられ、余韻は甘草と芳香の木の香りが特徴です。ボディは中程度の密度で、苦味や渋みはなく、非常に包み込むようで滑らかです。 この珍しい紅茶は手で丸められ、ひよこ豆の大きさの球体になっています。イーシンの土器または磁器の器具を使用し、必ず茶器（または蓋碗）とカップを加熱し、まず抽出を開始します。水は95℃に加熱し、葉を短時間すすいでから30秒の最初の抽出を行ってください。同じ温度のまま水を加え続けることで、同じ葉を使って、毎回抽出時間を5秒ずつ増やします。この紅茶は6回の抽出が可能です。 よりクラシックな西洋風の準備では、200mlのカップに3グラムの葉を95℃の水で3-4分間抽出することをお勧めします。紅茶に牛乳を加えるのが好きな方は、10〜15mlの牛乳を加え、混ぜてお楽しみください。最高のテイスティング体験を得るためには、抽出時間が終了したらすぐに茶を濾すことをお勧めします。抽出時間はお好みに合わせて若干変更し、より強いまたは弱い味わいをお楽しみいただけます。直射日光を避けて、涼しく乾燥した場所に保管することをお勧めします。
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雲南ドラゴンパールの紅茶は、秋の日の魅力を全て詰め込んだ驚くほど大胆な抽出を生み出します。モルト感があり、スパイシーで、アッサムのファインセカンドフラッシュのようにわずかにタンニン感がありますが、果実やカカオの香りをも感じさせ、他の紅茶とは異なる風味の複雑性を持っています。花の香りとすっきりした甘酸っぱい余韻が、このユニークな抽出を締めくくります。 雲南ドラゴンパールの紅茶の葉は手で丸められ、直径約1センチの球体を形成します。色は黒い鉛と灰色の間で、多くの金色の蕾があります。一度抽出されると、球体はゆっくりと開き、芳香の木、甘草、スパイス（カルダモンなど）や煮込み果実の香りを放ちます。カップでは、琥珀色のオレンジで、非常に明るく透明感があります。 雲南ドラゴンパールの最初の抽出は非常に繊細で、木の香りと湿った土、わずかな革の香りがあります。ユーカリの蜂蜜の甘い香りやバルサム感、フレッシュ感も感じられます。2回目の抽出では、煮込み果実（リンゴや梨）やわずかなシナモンのスパイシーさ、甘草の木とコーヒーの風味が味わえます。3回目の抽出では、栗の蜜の甘く濃厚なノートや、煮込み果実やスパイスのモルト感が残り、最後にカカオの柔らかく包み込むような香りと、驚くような花の香りが持続します。 雲南ドラゴンパールの紅茶は、モルトの香りとミツバチ菊の甘いノートから始まり、リンゴやオーブンで焼かれたプラムを思わせる果実の香りが続きます。口に含むと、紅茶は進化し、甘草の木やコーヒーの香り、やや革の香りとタバコのノートが際立ちます。後味にはカカオの柔らかさも感じられ、余韻は甘草と芳香の木の香りが特徴です。ボディは中程度の密度で、苦味や渋みはなく、非常に包み込むようで滑らかです。 この珍しい紅茶は手で丸められ、ひよこ豆の大きさの球体になっています。イーシンの土器または磁器の器具を使用し、必ず茶器（または蓋碗）とカップを加熱し、まず抽出を開始します。水は95℃に加熱し、葉を短時間すすいでから30秒の最初の抽出を行ってください。同じ温度のまま水を加え続けることで、同じ葉を使って、毎回抽出時間を5秒ずつ増やします。この紅茶は6回の抽出が可能です。 よりクラシックな西洋風の準備では、200mlのカップに3グラムの葉を95℃の水で3-4分間抽出することをお勧めします。紅茶に牛乳を加えるのが好きな方は、10〜15mlの牛乳を加え、混ぜてお楽しみください。最高のテイスティング体験を得るためには、抽出時間が終了したらすぐに茶を濾すことをお勧めします。抽出時間はお好みに合わせて若干変更し、より強いまたは弱い味わいをお楽しみいただけます。直射日光を避けて、涼しく乾燥した場所に保管することをお勧めします。
