
発酵の段階で、オーガニックスモーキー紅茶の葉はフルーツの木のチップで15分スモークされています。この香り付けは、紅茶の深みのある香りを統合するのを助け、紅茶とそのテロワールのオリジナルのキャラクターを保持します。 スモークのノートは慎重に統合されており、風味のブーケとの完璧なバランスが取れています。 原産地:ネパール。 準備:この紅茶を伝統的な中国の方法(功夫茶)で、約150mlの蓋付き茶器または小さなティーポットで抽出することを強くお勧めします。この準備に従い、5グラムの葉で複数の抽出を行い、紅茶のすべての風味を最大限に感じてください。 94°Cの水で葉を軽くすすいだ後、10秒の最初の抽出を行うことができます。同じ温度の水を保ちながら、同じ葉を使い続け、水を追加しながら抽出時間を毎回10秒ずつ増やしてください(5-10-15...)。この紅茶は5回の抽出に耐えることができます。 ただし、私たちが提案した抽出時間は、お好みに応じてわずかに調整して、より強いまたはより弱い味を得ることもできます。直射日光を避けて、涼しく乾燥した場所に保管することをお勧めします。
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発酵の段階で、オーガニックスモーキー紅茶の葉はフルーツの木のチップで15分スモークされています。この香り付けは、紅茶の深みのある香りを統合するのを助け、紅茶とそのテロワールのオリジナルのキャラクターを保持します。 スモークのノートは慎重に統合されており、風味のブーケとの完璧なバランスが取れています。 原産地:ネパール。 準備:この紅茶を伝統的な中国の方法(功夫茶)で、約150mlの蓋付き茶器または小さなティーポットで抽出することを強くお勧めします。この準備に従い、5グラムの葉で複数の抽出を行い、紅茶のすべての風味を最大限に感じてください。 94°Cの水で葉を軽くすすいだ後、10秒の最初の抽出を行うことができます。同じ温度の水を保ちながら、同じ葉を使い続け、水を追加しながら抽出時間を毎回10秒ずつ増やしてください(5-10-15...)。この紅茶は5回の抽出に耐えることができます。 ただし、私たちが提案した抽出時間は、お好みに応じてわずかに調整して、より強いまたはより弱い味を得ることもできます。直射日光を避けて、涼しく乾燥した場所に保管することをお勧めします。
