팔조라의 가공장에서 생산된 고르곤졸라 돌체 소브라노는 DOP의 특징인 크리미함을 자랑합니다. 이 제품의 특징은 며칠 동안 이러한 특성을 유지할 수 있는 능력입니다. 또한, 그 크림은 기분 좋게 부드러운 푸른곰팡이와 잘 섞입니다. 이 치즈는 고대의 자사 양조장에서 60-70일 동안 숙성되며, 습도와 온도를 일정하게 유지하는 테라코타로 된 진정한 숙성 저장고에 보관됩니다. 이는 Paltrinieri 가족의 역사가 만든 유산입니다.
Shipping costs £40.63, free over £252.30
Price VAT included
팔조라의 가공장에서 생산된 고르곤졸라 돌체 소브라노는 DOP의 특징인 크리미함을 자랑합니다. 이 제품의 특징은 며칠 동안 이러한 특성을 유지할 수 있는 능력입니다. 또한, 그 크림은 기분 좋게 부드러운 푸른곰팡이와 잘 섞입니다. 이 치즈는 고대의 자사 양조장에서 60-70일 동안 숙성되며, 습도와 온도를 일정하게 유지하는 테라코타로 된 진정한 숙성 저장고에 보관됩니다. 이는 Paltrinieri 가족의 역사가 만든 유산입니다.
