Een tijdloze klassieker: sneetjes geroosterd brood belegd met verse kerstomaatjes, basilicum en extra vergine olijfolie BuondiOli
Snijd de kerstomaatjes doormidden of in stukjes.
Kruid ze in een kom met zout, gescheurde basilicum en extra vergine olijfolie; meng goed.
Toast de sneetjes brood op een grill of in de oven tot ze goudbruin zijn.
Wrijf elke snee brood in met de gesneden teentje knoflook.
Verdeel direct de tomatentopping over het geroosterde brood.
Serveer de bruschetta met een scheutje olijfolie als finishing touch.
Grill of oven
Kom
Mes
Italy, Puglia
| Energie (kcal) | 166,14 |
| Koolhydraten (g) | 36,37 |
| waarvan suikers (g) | 3,34 |
| Vetten (g) | 0,38 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,05 |
| Eiwitten (g) | 5,22 |
| Vezels (g) | 2,76 |
| Uitverkoop (g) | 0,34 |
