Meng in een kom de Griekse yoghurt, de erythritol, de aardappelzetmeel (of maïszetmeel) en het ei tot een homogeen mengsel.
Voeg de chocoladechips toe en meng ze door het beslag.
Vet een geschikte magnetron kom lichtjes in en giet het mengsel erin.
Kook in de magnetron op vol vermogen gedurende 3-4 minuten.
Laat de cheesecake afkoelen in de kom, voeg vervolgens de Nocciutella eiwitcrème als topping toe en serveer.
Magnetron
Geschikte magnetron kom
Lepel om te mengen
De tijden kunnen variëren afhankelijk van de kracht van de magnetron. De vermelde producten (erythritol en eiwitcrème) zijn die gebruikt door de auteur van de post.
Italy, Toscana
| Energie (kcal) | 135,58 |
| Koolhydraten (g) | 8,63 |
| waarvan suikers (g) | 1,22 |
| Vetten (g) | 8,2 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,91 |
| Eiwitten (g) | 7,69 |
| Uitverkoop (g) | 0,08 |