Begin de dag met een ontbijt dat smaak, kleur en proteïne combineert! Dit eenvoudige en snelle recept voor proteïnepannenkoeken gebruikt de mix van IoBoscoVivo, verrijkt met gevriesdroogd frambozenpoeder voor een levendige kleur. Perfect voor wie op zoek is naar een fitte, proteïnerijke en schuldvrije optie, deze pannenkoeken zijn versierd met verse bessen en een heerlijke pure cacaosaus. Een explosie van smaak en kleur, ideaal voor een zondagse brunch of een speciaal ontbijt. Ontdek hoe je deze lekkernij kunt bereiden met de hoogwaardige producten van IoBoscoVivo!
Volg de instructies op de verpakking van de BIO IoBoscoVivo Proteïne Pannenkoekenmix.
Voeg het gevriesdroogde frambozenpoeder toe aan het beslag en meng voorzichtig tot een gelijkmatige roze kleur is verkregen.
Verwarm een licht ingevette antiaanbakpan op middelhoog vuur.
Giet een kleine hoeveelheid roze beslag (ongeveer 2-3 eetlepels) om pannenkoeken van gelijke grootte te vormen.
Bak 1-2 minuten per kant, of tot er belletjes verschijnen en de onderkant goudbruin is.
Draai voorzichtig om en bak de andere kant. Herhaal met al het beslag.
Meng in een kleine kom de pure cacao, de gekozen plantaardige drank, de ahornsiroop of agave en een snufje zout tot een gladde en homogene saus.
Leg de eerste roze pannenkoek op een bord. Giet er wat "chocolade" saus over en verdeel er wat verse bessen over.
Leg een andere roze pannenkoek erop, voeg meer saus en fruit toe. Ga zo door tot de pannenkoeken op zijn, en creëer een roze toren.
Versier de top van de toren met meer verse bessen, een scheutje "chocolade" saus en bestrooi met wat gevriesdroogd frambozenpoeder.
Italia, Lombardia
| Energie (kcal) | 78,78 |
| Koolhydraten (g) | 4,13 |
| waarvan suikers (g) | 3,62 |
| Vetten (g) | 4,33 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,7 |
| Eiwitten (g) | 5,46 |
| Vezels (g) | 1,22 |
| Uitverkoop (g) | 0,05 |
