In een pan voeg de Mix Ragù Veg, de tomatenpassata en het water toe. Dek af en kook gedurende 5 minuten, af en toe roeren.
Snijd ondertussen het brood in plakken en vervolgens in stukjes.
Na het koken van de ragù, voeg wat water toe (de hoeveelheid varieert afhankelijk van het gewicht en de droogte van het brood). Kook nog een paar minuten.
Zet het vuur uit, voeg de olie toe en giet het over het brood terwijl je met een houten lepel druk uitoefent om het te breken tijdens het weken.
Voeg nog een scheutje olie toe, verse basilicum en klaar is kees.
Serveer met verse basilicum en een scheutje extra vergine olijfolie.
Italia, Toscana
| Energie (kcal) | 79,32 |
| Koolhydraten (g) | 14,93 |
| waarvan suikers (g) | 4,48 |
| Vetten (g) | 1,41 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,2 |
| Eiwitten (g) | 1,85 |
| Vezels (g) | 1,52 |
| Uitverkoop (g) | 0,11 |
