Tuduu
Kip met bier

Kip met bier

@maltese

Een smakelijk en aromatisch hoofdgerecht, de kip met dubbelmout bier is perfect voor een gezellige avondmaaltijd.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 40 min
Voorbereiding: 15 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Hele kip1stuk
  • Olijfolie50mL
  • Knoflook2stuks
  • Rozemarijn2stuks
  • Salie3stuks
  • Laurierblad2stuks
  • Bier
    Bier500mL
  • Fijngehakte verse peterselie10g
  • Pepernaar smaak

Beschikbare producten

  • Aradia (Blik 33 cl)

    Aradia (Blik 33 cl)

    1 product
    3,78-10%

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 6

    Haal de kip door een vlam om hem grondig schoon te maken.

  2. STAP 2 VAN 6

    Verhit in een pan de olie met de geplette knoflookteentjes, de rozemarijn, de salie en het laurierblad.

  3. STAP 3 VAN 6

    Voeg de kip toe en bak hem goed aan tot hij een knapperige goudbruine kleur heeft.

  4. STAP 4 VAN 6

    Giet beetje bij beetje het dubbelmout bier erbij, dek af met een deksel en laat op laag vuur koken.

  5. STAP 5 VAN 6

    Wanneer het bier is verdampt en de kip gaar is, voeg de fijngehakte verse peterselie toe.

  6. STAP 6 VAN 6

    Meng goed, voeg een snufje peper toe en serveer warm.

Suggesties

  • Pan

  • Deksel

Algemene informatie

Oorsprong

Italia, Lazio

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)172,9
Koolhydraten (g)16,26
waarvan suikers (g)16,26
Vetten (g)7,87
waarvan verzadigd (g)1,97
Eiwitten (g)3,81
Vezels (g)8,78
Uitverkoop (g)0,01
  • Eiwitten
    3,81g·10%
  • Koolhydraten
    16,26g·44%
  • Vetten
    7,87g·21%
  • Vezels
    8,78g·24%