WORTELEN IN DE AIRFRYER: hoe vaak is het me overkomen dat ik laat thuis kwam en geen groenten klaar had voor het avondeten? Vaak!! In mijn koelkast mogen wortelen nooit ontbreken: het is een veelzijdige groente die je rauw, gekookt of als soep kunt eten, bovendien heeft het deze zoete smaak die kinderen erg lekker vinden (ik gebruik het ook in desserts zoals Worteltaart). Maar wanneer de tijd schaars is, gebruik ik altijd dit eenvoudige en snelle recept!
Maak de wortelen schoon en was ze goed onder water.
Snijd ze in dunne reepjes.
Doe ze in een kom en breng op smaak met olie, zout, curry, oregano en paprika.
Kook in de airfryer op 190 graden gedurende 15 minuten of anders in de oven op 180 graden gedurende 20/25 minuten.
Set borden
Rechthoekige of vierkante bakplaat
Vegetarisch recept, glutenvrij en zuivelvrij.
Italia, Lazio
