Een feestelijke plank met een selectie van ambachtelijke Toscaanse vleeswaren, ideaal als voorgerecht voor kerstaperitieven of als gastronomisch cadeau. Eenvoudig te bereiden en perfect om te delen.
Zet een ruime, schone plank als basis klaar.
Leg de gesneden vleeswaren (truffelsalami, schouderham, mortadella) in afzonderlijke groepen op de plank.
Voeg de diverse kazen, in stukken of plakjes gesneden, dicht bij de vleeswaren toe.
Plaats de sneetjes brood of de grissini rondom de vleeswaren en de kazen.
Maak af met schaaltjes mosterd of jam, olijven en augurken als je die gebruikt.
Versier met takjes rozemarijn en serveer onmiddellijk als voorgerecht of aperitief.
Grote snijplank
Kaas mes
Schaaltjes voor dips
Ideaal voor aperitieven, kerstdiners of als gastronomisch cadeau. Kies voor ambachtelijke vleeswaren voor de beste resultaten.
Italy, Puglia
