Tuduu
Bosbessenmuffins

Bosbessenmuffins

@ziacris

Snelle en heerlijke recept Ik wed dat je het honderden keren opnieuw zult maken

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 30 min
Voorbereiding: 30 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Bosbessen125g
  • Middelgrote eieren1ei
  • Boter60g
  • Suiker125g
  • Melk0.3L
  • Bloem250g
  • Zoutnaar smaak
  • Bakpoeder1zakje

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 6

    Klop de eieren met de suiker met een elektrische garde of met de hand

  2. STAP 2 VAN 6

    Voeg de gesmolten boter, melk en bloem toe. En vervolgens zout en bakpoeder

  3. STAP 3 VAN 6

    Voordat je de bosbessen toevoegt, bestuif ze met bloem en schud het overtollige bloem eraf

  4. STAP 4 VAN 6

    Voeg ze voorzichtig toe aan het beslag, zodat ze niet breken en het beslag kleuren. Dat gebeurt tijdens het bakken!

  5. STAP 5 VAN 6

    Beboter en bebloem de muffinvormpjes, die je voor 3/4 (driekwart, of iets meer dan de helft) vult

  6. STAP 6 VAN 6

    Bak ze op 180°C in een voorverwarmde oven gedurende 20 minuten

Suggesties

  • Kom

  • Garde

  • Muffinvormpjes

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar op een koele en droge plaats

Oorsprong

Italia, Lazio

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)258,75
Koolhydraten (g)39,29
waarvan suikers (g)18,87
Vetten (g)9,23
waarvan verzadigd (g)5,17
Eiwitten (g)6,55
Vezels (g)1,09
Uitverkoop (g)0,13
  • Eiwitten
    6,55g·12%
  • Koolhydraten
    39,29g·70%
  • Vetten
    9,23g·16%
  • Vezels
    1,09g·2%