Bacialè Monferrato rosso DOC Braida is een wijn gemaakt van 60% Barbera, 20% Pinot noir, 10% Cabernet sauvignon en 10% Merlot, geteeld op de landgoederen van de Braida wijnmakerij. De druiven worden met de hand geoogst op verschillende tijdstippen, afhankelijk van het rijpingsstadium van de verschillende variëteiten, en de vinificatie wordt dienovereenkomstig uitgevoerd om de kenmerken van de afzonderlijke variëteiten te benadrukken. De rijping van de wijnen vindt deels plaats in houten vaten en deels in eikenhouten vaten gedurende 12 maanden, gevolgd door het mengen en een rustperiode van 4 maanden op fles voordat de wijn wordt gebotteld. Bacialè Monferrato rosso DOC Braida is het resultaat van de expressie van internationale variëteiten gecombineerd met de kenmerken van Barbera. Combinaties: het is een wijn die geschikt is om te combineren met Italiaanse antipasti, rood en wit vlees, en niet te gerijpte kazen. Bewaring: bewaren bij 16-18°C.
Prijs inclusief btw
Bacialè Monferrato rosso DOC Braida is een wijn gemaakt van 60% Barbera, 20% Pinot noir, 10% Cabernet sauvignon en 10% Merlot, geteeld op de landgoederen van de Braida wijnmakerij. De druiven worden met de hand geoogst op verschillende tijdstippen, afhankelijk van het rijpingsstadium van de verschillende variëteiten, en de vinificatie wordt dienovereenkomstig uitgevoerd om de kenmerken van de afzonderlijke variëteiten te benadrukken. De rijping van de wijnen vindt deels plaats in houten vaten en deels in eikenhouten vaten gedurende 12 maanden, gevolgd door het mengen en een rustperiode van 4 maanden op fles voordat de wijn wordt gebotteld. Bacialè Monferrato rosso DOC Braida is het resultaat van de expressie van internationale variëteiten gecombineerd met de kenmerken van Barbera. Combinaties: het is een wijn die geschikt is om te combineren met Italiaanse antipasti, rood en wit vlees, en niet te gerijpte kazen. Bewaring: bewaren bij 16-18°C.
