Campo al Mare Bolgheri Superiore Baia al Vento is de Bolgheri Superiore wijn geproduceerd door Tenuta Campo al Mare in het gebied van Bolgheri. Het onderscheidende kenmerk is de variëteitensamenstelling die de voorkeur geeft aan het gebruik van Merlot. Tenuta Campo al Mare bezit eigen wijngaarden, waaronder enkele percelen met een grote vocatie die met Merlot worden beplant, wat zorgt voor een bijzondere balans en zachtheid in de wijn. Na de handmatige oogst fermenteren de druiven ongeveer 30 dagen in stalen tanks bij een temperatuur van 28°C. Vervolgens wordt de wijn gescheiden van de schillen en gerijpt in tonneaux van 500L en in Franse eikenhouten barriques gedurende 12 maanden voordat de assemblage en botteling plaatsvinden. Combinaties: het is een perfecte wijn om te combineren met gerechten op basis van rood vlees, gestoofd vlees, stoofschotels of wild. Bewaring: 16-18°C. Alcoholpercentage: 13,5%. Jaar: 2021. Rijping: in tonneaux en barriques gedurende 12 maanden.
Prijs inclusief btw
Campo al Mare Bolgheri Superiore Baia al Vento is de Bolgheri Superiore wijn geproduceerd door Tenuta Campo al Mare in het gebied van Bolgheri. Het onderscheidende kenmerk is de variëteitensamenstelling die de voorkeur geeft aan het gebruik van Merlot. Tenuta Campo al Mare bezit eigen wijngaarden, waaronder enkele percelen met een grote vocatie die met Merlot worden beplant, wat zorgt voor een bijzondere balans en zachtheid in de wijn. Na de handmatige oogst fermenteren de druiven ongeveer 30 dagen in stalen tanks bij een temperatuur van 28°C. Vervolgens wordt de wijn gescheiden van de schillen en gerijpt in tonneaux van 500L en in Franse eikenhouten barriques gedurende 12 maanden voordat de assemblage en botteling plaatsvinden. Combinaties: het is een perfecte wijn om te combineren met gerechten op basis van rood vlees, gestoofd vlees, stoofschotels of wild. Bewaring: 16-18°C. Alcoholpercentage: 13,5%. Jaar: 2021. Rijping: in tonneaux en barriques gedurende 12 maanden.
