De Cadetto Bianco Umbria IGT is een wijn geproduceerd door het bedrijf Lungarotti, gelegen in het hart van Umbrië, een regio die bekend staat om zijn prachtige landschap en wijntraditie. De wijngaarden bevinden zich in een heuvelachtig gebied met klei- en kalkrijke bodems, die profiteren van een mild klimaat met grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Deze pedoclimatische omstandigheden bevorderen een optimale rijping van de druiven, wat de wijn frisheid en aromatische complexiteit geeft. De gebruikte druiven voor de Cadetto Bianco zijn voornamelijk lokale variëteiten, zoals Grechetto en Trebbiano, die de kenmerken van het Umbrese terroir goed tot uitdrukking brengen. Het productieproces van de Cadetto Bianco is gericht op het behouden van de frisheid en aromatische integriteit van de druiven. Na een zorgvuldige en selectieve oogst worden de druiven zacht geperst om een most van hoge kwaliteit te verkrijgen. De fermentatie vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks om de fruitige en bloemige aroma's te behouden. Vervolgens wordt de wijn kort gerijpt, eveneens in roestvrij staal, om zijn frisheid en levendigheid te benadrukken. Het resultaat is een frisse witte wijn met tonen van wit fruit en bloemen, ideaal om te combineren met visgerechten en lichte voorgerechten. Bewaring: Bewaren op een koele en droge plaats Alcoholpercentage: 12,5% Jaargang: 2022
Prijs inclusief btw
De Cadetto Bianco Umbria IGT is een wijn geproduceerd door het bedrijf Lungarotti, gelegen in het hart van Umbrië, een regio die bekend staat om zijn prachtige landschap en wijntraditie. De wijngaarden bevinden zich in een heuvelachtig gebied met klei- en kalkrijke bodems, die profiteren van een mild klimaat met grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Deze pedoclimatische omstandigheden bevorderen een optimale rijping van de druiven, wat de wijn frisheid en aromatische complexiteit geeft. De gebruikte druiven voor de Cadetto Bianco zijn voornamelijk lokale variëteiten, zoals Grechetto en Trebbiano, die de kenmerken van het Umbrese terroir goed tot uitdrukking brengen. Het productieproces van de Cadetto Bianco is gericht op het behouden van de frisheid en aromatische integriteit van de druiven. Na een zorgvuldige en selectieve oogst worden de druiven zacht geperst om een most van hoge kwaliteit te verkrijgen. De fermentatie vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks om de fruitige en bloemige aroma's te behouden. Vervolgens wordt de wijn kort gerijpt, eveneens in roestvrij staal, om zijn frisheid en levendigheid te benadrukken. Het resultaat is een frisse witte wijn met tonen van wit fruit en bloemen, ideaal om te combineren met visgerechten en lichte voorgerechten. Bewaring: Bewaren op een koele en droge plaats Alcoholpercentage: 12,5% Jaargang: 2022
