De Champagne Egly Ouriet Grand Cru Brut is een uitstekende uitdrukking van elegantie en verfijning, verkregen door het gebruik van druiven van de hoogste kwaliteit afkomstig uit wijngaarden binnen de gemeenten van gerenommeerde dorpen die als Grand Cru zijn geclassificeerd in het gebied van de Montagne de Reims. De samenstelling van deze champagne wordt gedomineerd door Pinot Noir druiven voor 60%, die structuur en complexiteit geven, terwijl de resterende 40% bestaat uit Chardonnay druiven, die frisheid en finesse toevoegen. Deze combinatie van zorgvuldig geselecteerde druivensoorten draagt bij aan het creëren van een product met grote balans en harmonie. De toegepaste productiemethode wordt gekenmerkt door een zorgvuldige vinificatie en een lange rijping op de gisten, wat de wijn een buitengewone aromatische complexiteit en een elegante structuur geeft. De aandacht voor detail en de passie voor uitmuntendheid zijn duidelijk in elke fase van het productieproces, wat een resultaat van de hoogste kwaliteit garandeert. Deze champagne heeft door de jaren heen talrijke prijzen en erkenningen ontvangen, wat zijn uitmuntendheid en reputatie in het internationale wijnlandschap bevestigt. De ervaring die het aan consumenten biedt is een unieke zintuiglijke reis, waarin men de complexiteit van de aroma's, de finesse van de bubbels en de elegante structuur van de wijn kan waarderen. Elke slok is een onvergetelijke ervaring die uitnodigt om de rijkdom en elegantie van deze prestigieuze champagne te ontdekken en te waarderen. Combinaties: De Champagne Egly Ouriet Grand Cru Brut is een uitstekende keuze om een verscheidenheid aan gerechten te begeleiden dankzij zijn complexiteit en frisheid. Ik raad aan het te combineren met verse oesters of een carpaccio van rauwe vis, omdat de zuurgraad en mineraliteit van de champagne perfect samengaan met de delicate smaak van zeevruchten. Daarnaast is het ook geschikt om te serveren bij meer gestructureerde visgerechten zoals een risotto met zeevruchten of een gebakken zeebaarsfilet. De levendige bruis en elegante structuur balanceren de rijke smaken van de vis. Voor een gedurfde combinatie raad ik aan deze champagne te proberen met een gerecht van foie gras of met een romige kaas zoals brie of camembert. De zuurgraad en complexiteit van de wijn contrasteren perfect met de romigheid en rijkdom van deze ingrediënten. Tot slot, om zoet af te sluiten, past het goed bij desserts op basis van vers fruit zoals een fruitsalade of een fruitgebak. De frisheid en finesse helpen de zoetheid van de desserts in balans te brengen zonder ze te overheersen. Samengevat is deze champagne een uitstekende keuze om een breed scala aan gerechten te begeleiden, van zeevruchten tot kaas, en biedt het een evenwichtige en verfijnde smaakervaring.
Prijs inclusief btw
De Champagne Egly Ouriet Grand Cru Brut is een uitstekende uitdrukking van elegantie en verfijning, verkregen door het gebruik van druiven van de hoogste kwaliteit afkomstig uit wijngaarden binnen de gemeenten van gerenommeerde dorpen die als Grand Cru zijn geclassificeerd in het gebied van de Montagne de Reims. De samenstelling van deze champagne wordt gedomineerd door Pinot Noir druiven voor 60%, die structuur en complexiteit geven, terwijl de resterende 40% bestaat uit Chardonnay druiven, die frisheid en finesse toevoegen. Deze combinatie van zorgvuldig geselecteerde druivensoorten draagt bij aan het creëren van een product met grote balans en harmonie. De toegepaste productiemethode wordt gekenmerkt door een zorgvuldige vinificatie en een lange rijping op de gisten, wat de wijn een buitengewone aromatische complexiteit en een elegante structuur geeft. De aandacht voor detail en de passie voor uitmuntendheid zijn duidelijk in elke fase van het productieproces, wat een resultaat van de hoogste kwaliteit garandeert. Deze champagne heeft door de jaren heen talrijke prijzen en erkenningen ontvangen, wat zijn uitmuntendheid en reputatie in het internationale wijnlandschap bevestigt. De ervaring die het aan consumenten biedt is een unieke zintuiglijke reis, waarin men de complexiteit van de aroma's, de finesse van de bubbels en de elegante structuur van de wijn kan waarderen. Elke slok is een onvergetelijke ervaring die uitnodigt om de rijkdom en elegantie van deze prestigieuze champagne te ontdekken en te waarderen. Combinaties: De Champagne Egly Ouriet Grand Cru Brut is een uitstekende keuze om een verscheidenheid aan gerechten te begeleiden dankzij zijn complexiteit en frisheid. Ik raad aan het te combineren met verse oesters of een carpaccio van rauwe vis, omdat de zuurgraad en mineraliteit van de champagne perfect samengaan met de delicate smaak van zeevruchten. Daarnaast is het ook geschikt om te serveren bij meer gestructureerde visgerechten zoals een risotto met zeevruchten of een gebakken zeebaarsfilet. De levendige bruis en elegante structuur balanceren de rijke smaken van de vis. Voor een gedurfde combinatie raad ik aan deze champagne te proberen met een gerecht van foie gras of met een romige kaas zoals brie of camembert. De zuurgraad en complexiteit van de wijn contrasteren perfect met de romigheid en rijkdom van deze ingrediënten. Tot slot, om zoet af te sluiten, past het goed bij desserts op basis van vers fruit zoals een fruitsalade of een fruitgebak. De frisheid en finesse helpen de zoetheid van de desserts in balans te brengen zonder ze te overheersen. Samengevat is deze champagne een uitstekende keuze om een breed scala aan gerechten te begeleiden, van zeevruchten tot kaas, en biedt het een evenwichtige en verfijnde smaakervaring.