Lambrusco Secco Cleto Chiarli wordt geproduceerd door de beroemde wijnmakerij Cleto Chiarli en is een van de typische producten uit de regio Emilia Romagna. De Lambrusco-druiven worden geoogst en naar de wijnmakerij gebracht voor het persen. Vervolgens ondergaat het most, in contact met de schillen, een korte maceratie van 36 uur, waarbij de schillen aroma's en kleur afgeven aan het most, dat een levendige rode kleur krijgt. Lambrusco Secco Cleto Chiarli wordt gescheiden van de schillen en de fermentatie gaat verder bij 18°-20°C. Daarna volgt de tweede gisting in gesloten tanks en het bottelen onder isobare omstandigheden. Combinaties: deze wijn is geschikt om typische gerechten uit de Emigliaanse keuken te begeleiden en als dessertwijn. Bewaring: bewaren bij 16-18°C. Alcoholpercentage: 8,0%. Jaargang: NV. Rijping: in de fles.
Prijs inclusief btw
Lambrusco Secco Cleto Chiarli wordt geproduceerd door de beroemde wijnmakerij Cleto Chiarli en is een van de typische producten uit de regio Emilia Romagna. De Lambrusco-druiven worden geoogst en naar de wijnmakerij gebracht voor het persen. Vervolgens ondergaat het most, in contact met de schillen, een korte maceratie van 36 uur, waarbij de schillen aroma's en kleur afgeven aan het most, dat een levendige rode kleur krijgt. Lambrusco Secco Cleto Chiarli wordt gescheiden van de schillen en de fermentatie gaat verder bij 18°-20°C. Daarna volgt de tweede gisting in gesloten tanks en het bottelen onder isobare omstandigheden. Combinaties: deze wijn is geschikt om typische gerechten uit de Emigliaanse keuken te begeleiden en als dessertwijn. Bewaring: bewaren bij 16-18°C. Alcoholpercentage: 8,0%. Jaargang: NV. Rijping: in de fles.
