Vinificatie: fermentatie in beton bij 28°, 20 dagen op de schillen, twee keer per dag overpompen, malolactische gisting voltooid. Rijping: vijf maanden in grote eikenhouten vaten. Combinaties: vlees- en groentehapjes, ook pittige pasta's, wit en rood vlees. Alcoholpercentage: 14,0%. Jaargang: 2023.
Prijs inclusief btw
Vinificatie: fermentatie in beton bij 28°, 20 dagen op de schillen, twee keer per dag overpompen, malolactische gisting voltooid. Rijping: vijf maanden in grote eikenhouten vaten. Combinaties: vlees- en groentehapjes, ook pittige pasta's, wit en rood vlees. Alcoholpercentage: 14,0%. Jaargang: 2023.
