De Roero Riserva Valmaggiore Cascina Chicco is een rode wijn van grote waarde, geproduceerd in de regio Piemonte, in het noordwesten van Italië. Deze wijn komt uit het gebied Roero, een streek die zich uitstrekt langs de linkeroever van de rivier de Tanaro, tussen de provincies Cuneo en Asti. Het Roero-terrein wordt gekenmerkt door een zanderige en kalkrijke bodem met aanwezigheid van mergel, wat de wijnen een bijzondere elegantie en finesse geeft. Het klimaat is continentaal, met koude winters en warme, droge zomers, ideaal voor de wijnbouw. De Roero Riserva Valmaggiore Cascina Chicco wordt uitsluitend gemaakt van Nebbiolo-druiven, een inheemse variëteit uit Piemonte. De wijngaarden liggen op zuidoostelijk georiënteerde heuvels, die een uitstekende rijping van de druiven garanderen. Het productieproces omvat een traditionele rode wijnbereiding, met een schilweking van ongeveer 15 dagen. Daarna volgt de alcoholische gisting in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur. De rijping vindt plaats in Franse eikenhouten barriques gedurende ongeveer 18 maanden, gevolgd door een verdere rijping op fles van minstens 6 maanden voor de verkoop. De Roero Riserva Valmaggiore Cascina Chicco presenteert zich met een intense robijnrode kleur. In de neus biedt hij aroma's van rijp rood fruit, kruiden en tonen van vanille en cacao, dankzij de houtlagering. In de mond is hij vol, harmonieus en persistent, met zachte en goed geïntegreerde tannines. Deze wijn past perfect bij gerechten met rood vlees, wild en gerijpte kazen. Hij kan vele jaren goed rijpen en verbetert daarbij zijn eigenschappen verder.
Prijs inclusief btw
De Roero Riserva Valmaggiore Cascina Chicco is een rode wijn van grote waarde, geproduceerd in de regio Piemonte, in het noordwesten van Italië. Deze wijn komt uit het gebied Roero, een streek die zich uitstrekt langs de linkeroever van de rivier de Tanaro, tussen de provincies Cuneo en Asti. Het Roero-terrein wordt gekenmerkt door een zanderige en kalkrijke bodem met aanwezigheid van mergel, wat de wijnen een bijzondere elegantie en finesse geeft. Het klimaat is continentaal, met koude winters en warme, droge zomers, ideaal voor de wijnbouw. De Roero Riserva Valmaggiore Cascina Chicco wordt uitsluitend gemaakt van Nebbiolo-druiven, een inheemse variëteit uit Piemonte. De wijngaarden liggen op zuidoostelijk georiënteerde heuvels, die een uitstekende rijping van de druiven garanderen. Het productieproces omvat een traditionele rode wijnbereiding, met een schilweking van ongeveer 15 dagen. Daarna volgt de alcoholische gisting in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur. De rijping vindt plaats in Franse eikenhouten barriques gedurende ongeveer 18 maanden, gevolgd door een verdere rijping op fles van minstens 6 maanden voor de verkoop. De Roero Riserva Valmaggiore Cascina Chicco presenteert zich met een intense robijnrode kleur. In de neus biedt hij aroma's van rijp rood fruit, kruiden en tonen van vanille en cacao, dankzij de houtlagering. In de mond is hij vol, harmonieus en persistent, met zachte en goed geïntegreerde tannines. Deze wijn past perfect bij gerechten met rood vlees, wild en gerijpte kazen. Hij kan vele jaren goed rijpen en verbetert daarbij zijn eigenschappen verder.
