Benaming: Rode Wijn Druivenras: Blend van autochtone rode druiven Naam: Barbacrò Alcohol: 13,5° Formaat: 0,75L Teeltgebied: Ponzano Monferrato (AL), Piemonte, Italië Beschrijving: Fermentatie in stalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 28°C. De most-wijn blijft gedurende 5/6 dagen in contact met de schillen, waarna overgestoken en geperst wordt. Vervolgens vindt de malolactische fermentatie plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 20°C. Rijping in staal gedurende ongeveer 8 maanden, gevolgd door rijping in de fles gedurende 2 maanden. Intens robijnrood, geur van rood fruit, pruimen en kersen. Combinaties: geschik voor de hele maaltijd, vleeswaren, pasta's.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €99,00
Prijs inclusief btw
Benaming: Rode Wijn Druivenras: Blend van autochtone rode druiven Naam: Barbacrò Alcohol: 13,5° Formaat: 0,75L Teeltgebied: Ponzano Monferrato (AL), Piemonte, Italië Beschrijving: Fermentatie in stalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 28°C. De most-wijn blijft gedurende 5/6 dagen in contact met de schillen, waarna overgestoken en geperst wordt. Vervolgens vindt de malolactische fermentatie plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 20°C. Rijping in staal gedurende ongeveer 8 maanden, gevolgd door rijping in de fles gedurende 2 maanden. Intens robijnrood, geur van rood fruit, pruimen en kersen. Combinaties: geschik voor de hele maaltijd, vleeswaren, pasta's.
