Benaming: Taurasi DOCG Riserva Druivensoort: 100% Aglianico Naam: Aglianico Alcohol: 15° Formaat: 0,75L Teeltgebied: Sant’Angelo All’Esca (AV), Campania, Italië Beschrijving: De wijnbereiding gebeurt op traditionele wijze, handmatige oogst van de druiven met een late oogst, maceratie in een natuurlijke koele omgeving bij gecontroleerde temperatuur gedurende meer dan 2 weken. De rijping in Slavonische eiken vaten van 550 en 750 liter gedurende meer dan 24 maanden, daarna in fles voor ten minste 12 maanden. De kleur is rood met granaatnuances. In de neus zijn er florale en rijpe fruitaroma's, met tonen van bosvruchten. In de mond is het tanninerijk, zijdeachtig en omhullend, dat de kwaliteiten van de Aglianico maximaal tot uitdrukking brengt. De Taurasi is puur afkomstig van een wijngaard van Aglianico-druiven die zich bevindt in de gemeente waar de naam van de wijn vandaan komt. Aanbevolen combinatie met vleesgerechten of risotto's, rood vlees, geroosterd vlees, gegrild, gestoofd en goed gerijpte kazen. Aanbevolen temperatuur: 18-20° C.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €99,00
Prijs inclusief btw
Benaming: Taurasi DOCG Riserva Druivensoort: 100% Aglianico Naam: Aglianico Alcohol: 15° Formaat: 0,75L Teeltgebied: Sant’Angelo All’Esca (AV), Campania, Italië Beschrijving: De wijnbereiding gebeurt op traditionele wijze, handmatige oogst van de druiven met een late oogst, maceratie in een natuurlijke koele omgeving bij gecontroleerde temperatuur gedurende meer dan 2 weken. De rijping in Slavonische eiken vaten van 550 en 750 liter gedurende meer dan 24 maanden, daarna in fles voor ten minste 12 maanden. De kleur is rood met granaatnuances. In de neus zijn er florale en rijpe fruitaroma's, met tonen van bosvruchten. In de mond is het tanninerijk, zijdeachtig en omhullend, dat de kwaliteiten van de Aglianico maximaal tot uitdrukking brengt. De Taurasi is puur afkomstig van een wijngaard van Aglianico-druiven die zich bevindt in de gemeente waar de naam van de wijn vandaan komt. Aanbevolen combinatie met vleesgerechten of risotto's, rood vlees, geroosterd vlees, gegrild, gestoofd en goed gerijpte kazen. Aanbevolen temperatuur: 18-20° C.
