Denominatie: Nebbiolo d'Alba DOC Druivensoort: 100% Nebbiolo Naam: Il Soprano Alcohol: 14° Inhoud: 0,75L Productiegebied: Mombercelli (AT), Piemonte, Italië Alcoholische gisting en maceratie bij gecontroleerde temperatuur gedurende 8 dagen. Rijping vindt plaats in hout gedurende 12 maanden en vervolgens 6 maanden op fles. De kleur is robijnrood. In de neus is hij breed en etherisch met tonen van viooltjes, rood fruit en kruiden. In de mond heeft hij een goede structuur met tonen van rood fruit en een zachte tanninerijke afdronk. Aanbevolen combinatie met rood vlees, gestoofd vlees en kaas. Aanbevolen serveertemperatuur: 16-18° C
Kosten van €19,90, gratis vanaf €75,00
Denominatie: Nebbiolo d'Alba DOC Druivensoort: 100% Nebbiolo Naam: Il Soprano Alcohol: 14° Inhoud: 0,75L Productiegebied: Mombercelli (AT), Piemonte, Italië Alcoholische gisting en maceratie bij gecontroleerde temperatuur gedurende 8 dagen. Rijping vindt plaats in hout gedurende 12 maanden en vervolgens 6 maanden op fles. De kleur is robijnrood. In de neus is hij breed en etherisch met tonen van viooltjes, rood fruit en kruiden. In de mond heeft hij een goede structuur met tonen van rood fruit en een zachte tanninerijke afdronk. Aanbevolen combinatie met rood vlees, gestoofd vlees en kaas. Aanbevolen serveertemperatuur: 16-18° C
