De Ciccilli van koeienmelk is een verse, gerookte kaas met een getrokken pasta, gemaakt van koemelk, zout en stremsel. Verkrijgbaar als enkel stuk van ongeveer 200 g. Bewaar in de koelkast bij een temperatuur van ongeveer 4°C. Consumeer bij een ideale temperatuur van ongeveer 15-20°C. Het is een gebruiksklaar product. Ideaal voor vullingen. Herkomst van de melk: Italië. Ingrediënten: lactosevrije koemelk, stremsel en zout. Energiewaarde per 100g: 1206 KJ - 292 Kcal. Vetten (waarvan verzadigde vetzuren) 20 g (7,7 g). Koolhydraten (waarvan suikers) 1 g (1 g). Eiwitten 27 g. Zout 0,75 g.