Geurig en smaakvol, het wordt verkregen door de verwerking van de schouder van het varken met de toevoeging van ham- en spekstukjes en wordt in een natuurlijke darm gestopt. Het wordt nog smaakvoller gemaakt door de toevoeging van peper volgens de traditionele boerentechniek. De minimale rijpingstijd is 25 dagen. Deze vleeswaar is beroemd om zijn zachtheid en delicate smaak, wat het uniek maakt in zijn soort. INGREDIËNTEN: Varkensvlees, zout, aroma's, specerijen. Bevat geen gluten en allergenen. Oorsprong Italië. VOEDINGSWAARDEN PER 100 g: Energie 278 kcal 1156 kj. Vetten 20.80 waarvan verzadigde vetzuren 5.20 g. Koolhydraten 0.7 g waarvan suikers 1.7 g. Eiwitten 22 g - Zout 2.50 g
€ 4,90
Beschrijving
Geurig en smaakvol, het wordt verkregen door de verwerking van de schouder van het varken met de toevoeging van ham- en spekstukjes en wordt in een natuurlijke darm gestopt. Het wordt nog smaakvoller gemaakt door de toevoeging van peper volgens de traditionele boerentechniek. De minimale rijpingstijd is 25 dagen. Deze vleeswaar is beroemd om zijn zachtheid en delicate smaak, wat het uniek maakt in zijn soort. INGREDIËNTEN: Varkensvlees, zout, aroma's, specerijen. Bevat geen gluten en allergenen. Oorsprong Italië. VOEDINGSWAARDEN PER 100 g: Energie 278 kcal 1156 kj. Vetten 20.80 waarvan verzadigde vetzuren 5.20 g. Koolhydraten 0.7 g waarvan suikers 1.7 g. Eiwitten 22 g - Zout 2.50 g