Zout ricotta met peperoncino De zout ricotta met peperoncino is een hoogwaardige Siciliaanse zuivel, ambachtelijk geproduceerd met schapenmelk en schapenwei. Dit product ondergaat vervolgens zouting, droging en een korte rijping volgens de traditie van het eiland. De rode peper wordt vers toegevoegd op het moment van persen, zodat het perfect integreert met de pasta en al zijn aroma tijdens de rijping loslaat. Het resultaat is een pittige zout ricotta met een stevige textuur, een hartige en krachtige smaak, verrijkt met een aangename specerijtoets. Ideaal om te raspen over pasta, eerste gangen en bruschetta, deze aromatische zout ricotta is ook perfect in schilfers op salades, gegrilde groenten of schalen met typische Siciliaanse kazen. Een authentiek product dat de smaak van Sicilië op tafel brengt. INGREDIËNTEN: gezuiverde schapenwei, gezuiverde wei, gezuiverde schapenmelk, peperoncino (1%) en zout. Het type melk of wei dat wordt toegevoegd kan variëren afhankelijk van de seizoensgebonden productiviteit van de grondstoffen.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €120,00
Prijs inclusief btw
Zout ricotta met peperoncino De zout ricotta met peperoncino is een hoogwaardige Siciliaanse zuivel, ambachtelijk geproduceerd met schapenmelk en schapenwei. Dit product ondergaat vervolgens zouting, droging en een korte rijping volgens de traditie van het eiland. De rode peper wordt vers toegevoegd op het moment van persen, zodat het perfect integreert met de pasta en al zijn aroma tijdens de rijping loslaat. Het resultaat is een pittige zout ricotta met een stevige textuur, een hartige en krachtige smaak, verrijkt met een aangename specerijtoets. Ideaal om te raspen over pasta, eerste gangen en bruschetta, deze aromatische zout ricotta is ook perfect in schilfers op salades, gegrilde groenten of schalen met typische Siciliaanse kazen. Een authentiek product dat de smaak van Sicilië op tafel brengt. INGREDIËNTEN: gezuiverde schapenwei, gezuiverde wei, gezuiverde schapenmelk, peperoncino (1%) en zout. Het type melk of wei dat wordt toegevoegd kan variëren afhankelijk van de seizoensgebonden productiviteit van de grondstoffen.
