De Cimbro kaas is een kaas gemaakt van volle koemelk met een halfharde structuur die minstens 3 maanden rijpt. Zijn naam herinnert aan de Cimbren, van Duitse oorsprong, die in het verleden de Lessinia koloniseerde: een bergachtig gebied in de provincie Verona. Casara Roncolato, de producent gevestigd in Veneto, is toegewijd aan het creëren van unieke kazen, waarbij de middelen van het gebied worden gewaardeerd met een combinatie van traditie en innovatie. De textuur is compact, het heeft een gele stro-kleurige pasta en is over het algemeen zonder ogen.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De Cimbro kaas is een kaas gemaakt van volle koemelk met een halfharde structuur die minstens 3 maanden rijpt. Zijn naam herinnert aan de Cimbren, van Duitse oorsprong, die in het verleden de Lessinia koloniseerde: een bergachtig gebied in de provincie Verona. Casara Roncolato, de producent gevestigd in Veneto, is toegewijd aan het creëren van unieke kazen, waarbij de middelen van het gebied worden gewaardeerd met een combinatie van traditie en innovatie. De textuur is compact, het heeft een gele stro-kleurige pasta en is over het algemeen zonder ogen.
