De Cimbro kaas is een kaas gemaakt van volle melk met een half harde pasta die minstens 3 maanden rijpt. De naam herinnert aan de Cimbrian volkeren, van Duitse oorsprong, die in het verleden de Lessinia koloniseerden: een bergachtig gebied in de provincie Verona. De Casara Roncolato, een producent gevestigd in Veneto, is toegewijd aan het creëren van unieke kazen, waarbij de hulpbronnen van het gebied worden gewaardeerd met een combinatie van traditie en innovatie. De textuur is compact, heeft een strogele pasta en is over het algemeen zonder gaatjes.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De Cimbro kaas is een kaas gemaakt van volle melk met een half harde pasta die minstens 3 maanden rijpt. De naam herinnert aan de Cimbrian volkeren, van Duitse oorsprong, die in het verleden de Lessinia koloniseerden: een bergachtig gebied in de provincie Verona. De Casara Roncolato, een producent gevestigd in Veneto, is toegewijd aan het creëren van unieke kazen, waarbij de hulpbronnen van het gebied worden gewaardeerd met een combinatie van traditie en innovatie. De textuur is compact, heeft een strogele pasta en is over het algemeen zonder gaatjes.
