"La Valbreno" is de naam van deze bloem die verwijst naar het gebied waar we de maïs malen, op een steenworp afstand van de rivier de Brembo in Val Brembana (BG). Strikt gemalen in de stenen molen, is het 100% hoogwaardige rode maïs, maar het is een bramata-type bloem, dat wil zeggen fijner, waarbij de maïs is ontdaan van het meelachtige deel dat ontstaat bij het malen: hier is geen fumetto of griesmeel aanwezig. Bevat geen gluten.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
"La Valbreno" is de naam van deze bloem die verwijst naar het gebied waar we de maïs malen, op een steenworp afstand van de rivier de Brembo in Val Brembana (BG). Strikt gemalen in de stenen molen, is het 100% hoogwaardige rode maïs, maar het is een bramata-type bloem, dat wil zeggen fijner, waarbij de maïs is ontdaan van het meelachtige deel dat ontstaat bij het malen: hier is geen fumetto of griesmeel aanwezig. Bevat geen gluten.
