Ubić jajka z cukrem i wanilią, aż masa będzie puszysta i napowietrzona.
Następnie dodać mleko i olej cienkim strumieniem, dokładnie wymieszać.
Dodać mąkę, wiórki kokosowe, proszek do pieczenia i kontynuować mieszanie, aż powstanie gładkie i jednolite ciasto.
Przełożyć ciasto do natłuszczonej i oprószonej mąką formy.
Na wierzchu rozłożyć dżem i za pomocą widelca zrobić efekt marmurkowy.
Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 170°C przez około 40 minut.
Forma do ciasta
Widelec
Italy, Sicilia
| Energia (kcal) | 257,34 |
| Węglowodany (g) | 51,42 |
| w tym cukry (g) | 32,26 |
| Tłuszcze (g) | 4,01 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,44 |
| Białko (g) | 5,86 |
| Błonnik (g) | 1,27 |
| Wyprzedaż (g) | 0,38 |
