Fit i szybka wersja klasycznego Sacher Torte, gotowa w zaledwie 5 minut! Proteinowa, niskowęglowodanowa, bezglutenowa i bez laktozy, idealna dla tych, którzy szukają zdrowego i smacznego deseru.
W misce wymieszaj 40 g mąki z łubinu (lub owsa dla klasycznej wersji), 30 g mąki kokosowej, 20 g niskotłuszczowego kakao FITPORN, jeden kubeczek naturalnego wegańskiego jogurtu sojowego, 65 g białka jajka, 5 g oliwy z oliwek extra vergine, erytrytol, cynamon, naturalny aromat waniliowy oraz szczyptę soli.
Dodaj napój roślinny aż do uzyskania jednolitej i kremowej konsystencji, następnie dodaj dwie szczypty sody oczyszczonej i kilka kropel cytryny.
Wlej masę do okrągłej formy o średnicy 12 cm i piecz w mikrofalówce o mocy 1000W przez 5 minut.
Przekrój ciasto i posmaruj dżemem morelowym FITPORN.
Polej ciasto rozpuszczonym kremem proteinowym czekoladowym z dodatkiem ciepłego mleka sojowego.
Udekoruj według uznania i podawaj.
Okrągła forma o średnicy 12 cm
Mikrofalówka
264 kalorie na połowę ciasta. Makroskładniki na połowę ciasta: 11,5 g tłuszczów, 10,5 g węglowodanów, 22,5 g białka. Odpowiednia dla diet bezglutenowych i bezlaktozowych.
Italy, Lazio
