Wymieszaj jajka z erytrytolem i wlej olej.
Dodaj pozostałe przesiane składniki i uformuj ciasto.
Rozwałkuj ciasto i wytnij krążki.
Ułóż krążki w natłuszczonej formie do muffinek.
Na środku wlej krem proteinowy i przykryj drugim krążkiem.
Piecz w piekarniku w 170°C przez 20 minut, przykrywając folią aluminiową.
Usuń folię aluminiową i piecz przez kolejne 10 minut.
Pozostaw do ostygnięcia i podawaj.
Forma do muffinek
Folia aluminiowa
Przechowywać w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni.
Produkty użyte pochodzą od @fitporn z kodem rabatowym CANDY.
Italy, Lazio