Pyszny sernik bez cukru, z chrupiącym spodem i kremową masą z solonym masłem orzechowym.
Zmiel ciastka na drobno i wymieszaj je z roztopionym masłem, mlekiem oraz masłem orzechowym.
Ugnieć masę na spodzie formy z powłoką nieprzywierającą i odpinanej, wyłożonej papierem do pieczenia, formując również brzegi.
Odstaw 100 g całej masy, które posłużą do pokrycia wierzchu.
W misce połącz składniki na masę i wlej ją do formy.
Posyp pozostałą masą ciastek wraz z obranymi orzeszkami ziemnymi.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 60 minut w trybie statycznym.
Jeśli wierzch zbyt się zrumieni, przykryj folią aluminiową.
Ostudź w lodówce, pokrój i podawaj.
Forma z powłoką nieprzywierającą i odpinana
Papier do pieczenia
Przechowywać w lodówce maksymalnie 3 dni.
Odpowiedni dla osób szukających deseru bez cukru.
Italy, Lombardia
| Energia (kcal) | 322,91 |
| Węglowodany (g) | 21,91 |
| w tym cukry (g) | 6,73 |
| Tłuszcze (g) | 22,47 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 10,45 |
| Białko (g) | 12,62 |
| Błonnik (g) | 1,45 |
| Wyprzedaż (g) | 0,48 |
