Weź miskę, wymieszaj w niej mąkę, skrobię i proszek do pieczenia.
Następnie stopniowo dodawaj pozostałe składniki i mieszaj najpierw ręczną trzepaczką, a potem rękami, aż powstanie gładkie, jednolite, miękkie i formowalne ciasto.
Ciasto jest bezglutenowe, dlatego nie jest elastyczne i jest trochę delikatne.
Uformuj tarallucci (łącznie 15/18, w zależności od wielkości ciasteczka).
Piekarnik nagrzać do 180 stopni w trybie statycznym, piec przez 15 minut (sprawdzać patyczkiem).
Fit Chef: @annamariachef2.0
Italy, Sicilia
| Energia (kcal) | 216,82 |
| Węglowodany (g) | 54,69 |
| w tym cukry (g) | 0,69 |
| Tłuszcze (g) | 1,26 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,44 |
| Białko (g) | 6,58 |
| Błonnik (g) | 0,45 |
| Wyprzedaż (g) | 0,44 |
