Kilka składników na bardzo prostą do wykonania tortę, a uwierzcie mi, naprawdę przepyszną! Spróbujcie, a przekonacie się sami.
Ubić białka na sztywną pianę w naczyniu i odstawić na bok.
W innym naczyniu utrzeć żółtka z cukrem.
Dodać krem pistacjowy i dalej mieszać.
Stopniowo dodawać ubite białka, mieszając powoli, aby nie zniszczyć piany.
Dodać przesianą skrobię kukurydzianą i delikatnie wymieszać, aż masa będzie gładka i jednolita.
Przełożyć masę do natłuszczonej i oprószonej mąką formy o średnicy 18/20 cm.
Piec w nagrzanym piekarniku statycznym w temperaturze 180°C przez 20-25 minut.
Wyjąć z piekarnika i podawać według uznania.
Forma o średnicy 18/20 cm
Mikser elektryczny
Italy, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 308,61 |
| Węglowodany (g) | 23,78 |
| w tym cukry (g) | 1,72 |
| Tłuszcze (g) | 23,56 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,34 |
| Białko (g) | 11,71 |
| Błonnik (g) | 3,75 |
| Wyprzedaż (g) | 0,06 |
