Eleganckie i wyrafinowane danie kuchni włoskiej o intensywnym, aromatycznym smaku. Połączenie kremu truflowego i oleju truflowego sprawia, że to pierwsze danie jest wyjątkowym doświadczeniem.
Doprowadź do wrzenia duży garnek osolonej wody i ugotuj spaghetti al dente.
W międzyczasie delikatnie podgrzej krem truflowy na patelni na małym ogniu.
Odcedź spaghetti i włóż je na patelnię z kremem, dokładnie wymieszaj, ewentualnie dodając w razie potrzeby chochelę wody z gotowania makaronu.
Skrop odrobiną oleju truflowego, by wydobyć aromat.
Nałóż spaghetti na talerze i wykończ plasterkami świeżego trufla na wierzchu.
Podawaj od razu, gorące.
Garnek
Patelnia
Wino do podania
Italia
| Energia (kcal) | 285,57 |
| Węglowodany (g) | 59,08 |
| w tym cukry (g) | 1,91 |
| Tłuszcze (g) | 1,07 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,17 |
| Białko (g) | 12,08 |
| Błonnik (g) | 2,99 |
| Wyprzedaż (g) | 0,01 |
