Danie symboliczne dla Emilii-Romanii: tortellini nadziewane prosciutto crudo podawane w gorącym, aromatycznym bulionie. Proste i szybkie, idealne na wspólne posiłki i chwile komfortu.
Doprowadź gotowy bulion warzywny do wrzenia w garnku.
Gdy bulion zacznie wrzeć, dodaj tortellini i gotuj je zgodnie z czasem podanym na opakowaniu.
Gdy będą ugotowane, rozłóż tortellini i gorący bulion do miseczek.
Dopraw świeżo zmielonym czarnym pieprzem i skrop oliwą z oliwek extra vergine na zimno, aby wydobyć smaki.
Garnek
Miseczki
Młynek do pieprzu
Kilka minut i składniki dobrej jakości wystarczą, by rozkoszować się daniem pachnącym włoską tradycją, ciepłym i kojącym jak podczas rodzinnych świąt.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 133,73 |
| Węglowodany (g) | 2,85 |
| w tym cukry (g) | 2,71 |
| Tłuszcze (g) | 10,8 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,23 |
| Białko (g) | 5,55 |
| Błonnik (g) | 1,83 |
| Wyprzedaż (g) | 0,69 |
