Polpette z soczewicy i zbóż z sosem beszamelowym z borówek - bardzo lekkie i zdrowe danie odpowiednie dla wszystkich diet, szybkie w przygotowaniu i bogate w smaki.
Wlać do miski mieszankę Legù 100g, dodać startą marchewkę i odrobinę wody, aby uzyskać odpowiednią konsystencję. Dobrze wymieszać.
Uformować pulpety o pożądanej wielkości i podsmażyć na patelni z odrobiną oliwy przez kilka minut, często je obracając.
Wlać do małego garnka napój borówkowy 200g, dodać około 1 łyżkę przesianej mąki, odrobinę oliwy evo i szczyptę grubo mielonej soli.
Zagęścić sos, ciągle mieszając. To zajmie tylko kilka minut.
Ostudzić beszamel w szklanym kubku, przykrywając go folią spożywczą.
Podawać pulpety na ciepło z sosem beszamelowym z borówek
Miska
Patelnia
Mały garnek
Lodówka
Podawać pulpety na ciepło z sosem beszamelowym z borówek.
Italy, Liguria
| Energia (kcal) | 114,35 |
| Węglowodany (g) | 6,43 |
| w tym cukry (g) | 3,33 |
| Tłuszcze (g) | 5,24 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,82 |
| Białko (g) | 9,25 |
| Błonnik (g) | 1,76 |
| Wyprzedaż (g) | 0,48 |
