Odkryj autentyczny smak Paccheri z kremem z tofu, papryką i oliwkami: włoski przysmak z wyselekcjonowanymi składnikami. Spróbuj teraz i zakochaj się!
W blenderze zmiksować pokrojone w kostkę tofu, jogurt sojowy, olej, sól i pieprz, aż do uzyskania kremowej konsystencji.
Na patelni podsmażyć drobno posiekaną cebulę na odrobinie oleju.
Dodać pokrojoną w paski paprykę i smażyć przez około 15-20 minut. Doprawić solą i pieprzem.
W międzyczasie zagotować wodę na makaron. Gdy zacznie wrzeć, wrzucić paccheri i gotować przez dwie minuty.
Odcedzić paccheri, zachowując trochę wody z gotowania, i wrzucić je na patelnię z papryką. Dodać oliwki.
Dodać krem z tofu, dodając trochę wody z gotowania, aby go zmiękczyć, wymieszać i podawać.
Podawać z dodatkiem sezonowych warzyw.
Italia
Nessun dato nutrizionale inserito
