Składniki
- Mąka 00
500g - Jasne piwo rzemieślnicze
330mL - Saszetka drożdży instant do chleba
1jednostka - Cukier
1szczypta - Sól
1szczypta
Przygotowanie
- KROK 1 Z 4
Wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól w misce.
- KROK 2 Z 4
Dodaj jasne piwo rzemieślnicze i zagniataj, aż uzyskasz jednolitą masę.
- KROK 3 Z 4
Przełóż ciasto do formy na keks i pozostaw do wyrośnięcia na około 30 minut.
- KROK 4 Z 4
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 40-45 minut.
Sugestie
Miska
Forma na keks
Piekarnik
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Przechowywać w papierowej torbie lub szczelnym pojemniku przez 2-3 dni.
Więcej informacji
Idealny do serów i wędlin.
Pochodzenie
Italia, Emilia Romagna
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Energia (kcal) | 200,73 |
Węglowodany (g) | 42,62 |
w tym cukry (g) | 1,24 |
Tłuszcze (g) | 0,37 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,04 |
Białko (g) | 6,55 |
Błonnik (g) | 1,18 |
Wyprzedaż (g) | 1,39 |
- Białka6,55g·13%
- Węglowodany42,62g·84%
- Tłuszcze0,37g·1%
- Włókna1,18g·2%