Marynuj karkówkę wieprzową w ciemnym piwie przez co najmniej 20 minut.
Rozgrzej patelnię z oliwą z oliwek i smaż zamarynowaną karkówkę aż do zarumienienia.
Przekrój bułkę na pół i lekko ją opiecz.
Złóż kanapkę, wkładając usmażoną karkówkę do opieczonej bułki.
Dopraw solą i pieprzem do smaku i podawaj na ciepło.
Patelnia
Deska do krojenia
Przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2 dni.
Idealnie pasuje do świeżego ciemnego piwa.
Italy
| Energia (kcal) | 219,42 |
| Węglowodany (g) | 13,48 |
| w tym cukry (g) | 2,5 |
| Tłuszcze (g) | 12,82 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,93 |
| Białko (g) | 10,09 |
| Błonnik (g) | 0,56 |
| Wyprzedaż (g) | 0,14 |
