Sałatka ryżowa to świeże i żywe danie letnie, przygotowane z ryżu, tuńczyka, kukurydzy, oliwek i świeżych serów. Dobrze komponuje się z chłodnym piwem bezalkoholowym, idealnym do oczyszczenia podniebienia bez przytłaczania smaków.
Ugotować ryż w dużej ilości osolonej wody, przestrzegając czasów podanych na opakowaniu, następnie odcedzić i zostawić do wystygnięcia.
W dużej misce połączyć schłodzony ryż, odsączony tuńczyk, odsączony kukurydzę, pokrojone oliwki i pokrojone sery.
Doprawić oliwą z oliwek, octem winnym i solą do smaku, dokładnie mieszając wszystkie składniki.
Umieścić sałatkę ryżową w lodówce na co najmniej 30 minut przed podaniem, aby smaki dobrze się połączyły.
Piwo jasne bezalkoholowe
Sitko
Duża miska
Łyżka do mieszania
Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku i spożyć w ciągu 1-2 dni.
Zaleca się podawanie sałatki ryżowej z dobrze schłodzonym piwem bezalkoholowym.
Italy
| Energia (kcal) | 172,58 |
| Węglowodany (g) | 11,45 |
| w tym cukry (g) | 1,21 |
| Tłuszcze (g) | 10,53 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,31 |
| Białko (g) | 8,07 |
| Błonnik (g) | 0,82 |
| Wyprzedaż (g) | 0,1 |
