Sałatka ryżowa to świeże i lekkie danie na lato, przygotowane z ryżu, tuńczyka, kukurydzy, oliwek i świeżych serów. Doskonale komponuje się z dobrze schłodzonym jasnym piwem bezalkoholowym, idealnym do oczyszczenia podniebienia bez przytłaczania smaków.
Ugotuj ryż w dużej ilości osolonej wody, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu, następnie odcedź i pozostaw do ostygnięcia.
W dużej misce połącz ostudzony ryż, odsączonego tuńczyka, odsączoną kukurydzę, pokrojone w plasterki oliwki oraz pokrojone w kostkę świeże sery.
Dopraw oliwą z oliwek extra vergine, białym octem winnym i solą do smaku, dokładnie mieszając, aby składniki się połączyły.
Włóż sałatkę ryżową do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem, aby smaki dobrze się przegryzły.
Jasne piwo bezalkoholowe
Sito
Duża miska
Łyżka do mieszania
Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku i spożyć w ciągu 1-2 dni.
Zaleca się podawanie sałatki ryżowej z dobrze schłodzonym jasnym piwem bezalkoholowym.
Italia
| Energia (kcal) | 172,58 |
| Węglowodany (g) | 11,45 |
| w tym cukry (g) | 1,21 |
| Tłuszcze (g) | 10,53 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,31 |
| Białko (g) | 8,07 |
| Błonnik (g) | 0,82 |
| Wyprzedaż (g) | 0,1 |
