Tuduu
Tofu w piwie

Tofu w piwie

@maltese

Tofu w piwie to wegetariańskie danie o unikalnym smaku, idealne dla osób na diecie bezmięsnej. Marynata w piwie nadaje tofu nieodpartego smaku.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 15 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Tofu400g
  • Jasne piwo
    Jasne piwo200mL
  • Czosnek2sztuki
  • Oliwa z oliwek extra vergine30mL
  • Świeży rozmaryn2sztuki
  • Sóldo smaku
  • Pieprzdo smaku

Produkty do kupienia

  • SANFE (Puszka 33 cl)

    SANFE (Puszka 33 cl)

    1 produkt
    18,66

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 6

    Pokroić tofu w kostkę o boku około 2 cm.

  2. KROK 2 Z 6

    Przygotować marynatę, mieszając piwo, posiekany czosnek, rozmaryn, sól i pieprz.

  3. KROK 3 Z 6

    Zanurzyć kostki tofu w marynacie i pozostawić na co najmniej 30 minut.

  4. KROK 4 Z 6

    Rozgrzać olej na nieprzywierającej patelni.

  5. KROK 5 Z 6

    Odsączyć tofu z marynaty i smażyć na patelni do zarumienienia, od czasu do czasu obracając.

  6. KROK 6 Z 6

    Podawać gorące tofu, w towarzystwie warzyw lub ryżu według uznania.

Sugestie

  • Patelnia nieprzywierająca

  • Nóż kuchenny

  • Miska do marynowania

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce maksymalnie 2 dni w hermetycznym pojemniku.

Więcej informacji

Odpowiednie dla diet wegetariańskich i wegańskich.

Pochodzenie

Italia, Lazio

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)96,47
Węglowodany (g)4,52
w tym cukry (g)4,25
Tłuszcze (g)5,74
w tym kwasy tłuszczowe (g)0,69
Białko (g)3,65
Błonnik (g)2,42
  • Białka
    3,65g·22%
  • Węglowodany
    4,52g·28%
  • Tłuszcze
    5,74g·35%
  • Włókna
    2,42g·15%