Crostoni gourmet: chrupiące, kremowe i nieodparte
Odkryj przepis na crostoni gourmet: doskonałe połączenie chrupkości, kremowości i intensywnych smaków. Idealne na wykwintną przekąskę lub szybki lunch!
Składniki
- Kromki chleba wiejskiego
4unità4unità - Suszone pomidory w oleju
6unità6unità - Kremowa i delikatna crescenza
180g180g - Oliwki w solancedo smaku
- Oliwa z oliwek extra virgindo smaku
- Sóldo smaku
- Świeże oreganodo smaku
Produkty do kupienia
Suszone pomidory w oleju 314g.
1 produkt1 produkt zł 18,79Oliwki w Solance 314 g.
1 produkt1 produkt zł 14,94Oliwa z oliwek extra virgin z Apulii 250 ml
1 produkt1 produkt zł 22,63
Przygotowanie
- KROK 1 Z 6
Rozgrzej grill lub patelnię nieprzywierającą, aż będzie bardzo gorąca.
- KROK 2 Z 6
Grilluj kromki chleba wiejskiego z obu stron, aż będą złociste.
- KROK 3 Z 6
Pokrój crescenzę na plastry i równomiernie rozłóż na gorących crostonach.
- KROK 4 Z 6
Dodaj kilka plastrów suszonych pomidorów w oleju.
- KROK 5 Z 6
Udekoruj oliwkami w solance, odrobiną oliwy z oliwek extra virgin i świeżym oregano.
- KROK 6 Z 6
Podawaj z schłodzonym prosecco i delektuj się każdym kęsem.
Sugestie
Grill lub patelnia nieprzywierająca
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Najlepiej smakują świeżo przygotowane, ale jeśli zostaną, można je przechowywać przez kilka godzin w temperaturze pokojowej.
Więcej informacji
Możesz użyć chleba z semoliny lub pełnoziarnistego dla bardziej rustykalnego smaku. Dla bardziej wyrazistego smaku, natrzyj ciepły chleb ząbkiem czosnku przed dodaniem crescenzę.
Pochodzenie
Italia, Puglia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
| Energia (kcal) | 271,85 |
| Węglowodany (g) | 42,68 |
| w tym cukry (g) | 23,09 |
| Tłuszcze (g) | 5,22 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,31 |
| Białko (g) | 12,48 |
| Błonnik (g) | 7,54 |
| Wyprzedaż (g) | 0,25 |
- Białka12,48g·18%
- Węglowodany42,68g·63%
- Tłuszcze5,22g·8%
- Włókna7,54g·11%