12 e mezzo Primitivo del Salento Varvaglione to wino produkowane z winogron Primitivo uprawianych w winnicach winnicy Varvaglione w pobliżu Morza Jońskiego na obszarze IGT Primitivo del Salento. Winogrona Primitivo są zbierane ręcznie i przewożone do winiarni na fermentację. Fermentacja i maceracja odbywają się w stalowych, termoregulowanych zbiornikach w temperaturze maksymalnej 30°C przez około 15 dni, podczas których wykonuje się liczne remonty i delestage. Następnie wino jest oddzielane od skórek i dojrzewa przez 8 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu przed mieszaniem i butelkowaniem. Dopasowanie: nadaje się do towarzyszenia całemu posiłkowi, a także zupom z sosami mięsnymi, gulaszom, potrawom z czerwonego mięsa z grilla i duszonym mięsom. Przechowywanie: przechowywać w temperaturze 16-18°C.
Cena z VAT wliczonym
12 e mezzo Primitivo del Salento Varvaglione to wino produkowane z winogron Primitivo uprawianych w winnicach winnicy Varvaglione w pobliżu Morza Jońskiego na obszarze IGT Primitivo del Salento. Winogrona Primitivo są zbierane ręcznie i przewożone do winiarni na fermentację. Fermentacja i maceracja odbywają się w stalowych, termoregulowanych zbiornikach w temperaturze maksymalnej 30°C przez około 15 dni, podczas których wykonuje się liczne remonty i delestage. Następnie wino jest oddzielane od skórek i dojrzewa przez 8 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu przed mieszaniem i butelkowaniem. Dopasowanie: nadaje się do towarzyszenia całemu posiłkowi, a także zupom z sosami mięsnymi, gulaszom, potrawom z czerwonego mięsa z grilla i duszonym mięsom. Przechowywanie: przechowywać w temperaturze 16-18°C.
