Barbaresco Bricco Asili Ceretto to wykwintne wino produkowane w regionie Piemont, na północnym zachodzie Włoch. Region ten słynie z wysokiej jakości win, dzięki umiarkowanemu klimatowi oraz gliniasto-wapiennym glebom, idealnym do uprawy winorośli. Bricco Asili Ceretto jest produkowane wyłącznie z winogron Nebbiolo, autochtonicznej odmiany Piemontu, znanej z doskonałego oddawania charakteru terroir, co daje wina o dużej złożoności i długowieczności. Winnica, z której pochodzą winogrona, znajduje się w dzielnicy Asili, w gminie Barbaresco, uważanej za jedną z najbardziej prestiżowych stref produkcji Barbaresco, dzięki ekspozycji na południowy wschód oraz wysokości od 200 do 300 metrów nad poziomem morza. Proces produkcji rozpoczyna się zbiorami, zwykle w połowie października. Winogrona są zbierane ręcznie i poddawane fermentacji w stalowych kadziach ze kontrolowaną temperaturą przez około dwa tygodnie. Po fermentacji wino jest przenoszone do dębowych beczek francuskich na około 24 miesiące dojrzewania, podczas których nabiera złożoności i struktury. Następnie wino jest butelkowane i dojrzewa w butelkach przez co najmniej rok przed wprowadzeniem na rynek. Barbaresco Bricco Asili Ceretto to wino o wielkiej elegancji i finezji, z nutami dojrzałych czerwonych owoców, przypraw i kwiatów. W smaku jest pełne, harmonijne i trwałe, z dobrze zintegrowanymi taninami. Doskonale komponuje się z daniami z czerwonego mięsa, dziczyzny oraz dojrzałymi serami. Zalecane połączenia to risotto z borowikami, duszona wołowina w stylu Barolo, grillowany filet z łososia z sosem sojowo-miodowym, gorgonzola dolce lub taleggio oraz wysokiej jakości gorzka czekolada. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Zawartość alkoholu: 14,5%. Rocznik: 2021.
Cena z VAT wliczonym
Barbaresco Bricco Asili Ceretto to wykwintne wino produkowane w regionie Piemont, na północnym zachodzie Włoch. Region ten słynie z wysokiej jakości win, dzięki umiarkowanemu klimatowi oraz gliniasto-wapiennym glebom, idealnym do uprawy winorośli. Bricco Asili Ceretto jest produkowane wyłącznie z winogron Nebbiolo, autochtonicznej odmiany Piemontu, znanej z doskonałego oddawania charakteru terroir, co daje wina o dużej złożoności i długowieczności. Winnica, z której pochodzą winogrona, znajduje się w dzielnicy Asili, w gminie Barbaresco, uważanej za jedną z najbardziej prestiżowych stref produkcji Barbaresco, dzięki ekspozycji na południowy wschód oraz wysokości od 200 do 300 metrów nad poziomem morza. Proces produkcji rozpoczyna się zbiorami, zwykle w połowie października. Winogrona są zbierane ręcznie i poddawane fermentacji w stalowych kadziach ze kontrolowaną temperaturą przez około dwa tygodnie. Po fermentacji wino jest przenoszone do dębowych beczek francuskich na około 24 miesiące dojrzewania, podczas których nabiera złożoności i struktury. Następnie wino jest butelkowane i dojrzewa w butelkach przez co najmniej rok przed wprowadzeniem na rynek. Barbaresco Bricco Asili Ceretto to wino o wielkiej elegancji i finezji, z nutami dojrzałych czerwonych owoców, przypraw i kwiatów. W smaku jest pełne, harmonijne i trwałe, z dobrze zintegrowanymi taninami. Doskonale komponuje się z daniami z czerwonego mięsa, dziczyzny oraz dojrzałymi serami. Zalecane połączenia to risotto z borowikami, duszona wołowina w stylu Barolo, grillowany filet z łososia z sosem sojowo-miodowym, gorgonzola dolce lub taleggio oraz wysokiej jakości gorzka czekolada. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Zawartość alkoholu: 14,5%. Rocznik: 2021.
