Fermentacja alkoholowa w stalowych zbiornikach przez 20-25 dni, z kontrolą temperatury i codziennym mieszaniem. Dojrzewanie: w beczkach barriques i dębowych przez okres 2 lat oraz dodatkowe 12 miesięcy w butelce. Dopasowanie: do czerwonych mięs, dziczyzny i dojrzałych serów.
Cena z VAT wliczonym
Fermentacja alkoholowa w stalowych zbiornikach przez 20-25 dni, z kontrolą temperatury i codziennym mieszaniem. Dojrzewanie: w beczkach barriques i dębowych przez okres 2 lat oraz dodatkowe 12 miesięcy w butelce. Dopasowanie: do czerwonych mięs, dziczyzny i dojrzałych serów.