Cadetto Bianco Umbria IGT to wino produkowane przez firmę Lungarotti, położoną w sercu Umbrii, regionu znanego z pięknych krajobrazów i tradycji winiarskich. Winnice znajdują się na pagórkowatym terenie o glebach gliniasto-wapiennych, korzystających z łagodnego klimatu z dużymi różnicami temperatur między dniem a nocą. Te warunki sprzyjają optymalnemu dojrzewaniu winogron, nadając winu świeżość i złożoność aromatyczną. Winogrona używane do produkcji Cadetto Bianco to głównie lokalne odmiany, takie jak Grechetto i Trebbiano, które najlepiej oddają charakterystykę regionu Umbrii. Proces produkcji Cadetto Bianco jest ukierunkowany na zachowanie świeżości i integralności aromatów winogron. Po starannych i selektywnych zbiorach winogrona są delikatnie tłoczone, aby uzyskać wysokiej jakości moszcz. Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze w stalowych zbiornikach, co pozwala zachować owocowe i kwiatowe aromaty. Następnie wino jest krótko dojrzewane również w stali, aby podkreślić jego świeżość i żywotność. Efektem jest świeże białe wino z nutami białych owoców i kwiatów, idealne do dań rybnych i lekkich przystawek. Dobór potraw: Cadetto Bianco Umbria Igt Lungarotti doskonale pasuje do różnorodnych potraw dzięki swojej wszechstronności. Można je łączyć z daniami rybnymi, takimi jak delikatny pieczony okoń morski czy podsmażane przegrzebki. Świeżość tego wina dobrze komponuje się z sałatkami z owoców morza oraz lekkimi pierwszymi daniami, jak risotto ze szparagami czy makaron z sezonowymi warzywami. Białe mięsa, takie jak kurczak czy indyk, przygotowane z ziołami aromatycznymi, również będą świetnym wyborem. Jeśli preferujesz sery, wybierz świeże i miękkie, na przykład mozzarellę z bawolego mleka lub lekki ser kozi. Na koniec dania wegetariańskie, takie jak warzywna tarta czy omlet z ziołami, mogą podkreślić cechy tego wina. Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Zawartość alkoholu: 12,5% Rocznik: 2022
Cena z VAT wliczonym
Cadetto Bianco Umbria IGT to wino produkowane przez firmę Lungarotti, położoną w sercu Umbrii, regionu znanego z pięknych krajobrazów i tradycji winiarskich. Winnice znajdują się na pagórkowatym terenie o glebach gliniasto-wapiennych, korzystających z łagodnego klimatu z dużymi różnicami temperatur między dniem a nocą. Te warunki sprzyjają optymalnemu dojrzewaniu winogron, nadając winu świeżość i złożoność aromatyczną. Winogrona używane do produkcji Cadetto Bianco to głównie lokalne odmiany, takie jak Grechetto i Trebbiano, które najlepiej oddają charakterystykę regionu Umbrii. Proces produkcji Cadetto Bianco jest ukierunkowany na zachowanie świeżości i integralności aromatów winogron. Po starannych i selektywnych zbiorach winogrona są delikatnie tłoczone, aby uzyskać wysokiej jakości moszcz. Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze w stalowych zbiornikach, co pozwala zachować owocowe i kwiatowe aromaty. Następnie wino jest krótko dojrzewane również w stali, aby podkreślić jego świeżość i żywotność. Efektem jest świeże białe wino z nutami białych owoców i kwiatów, idealne do dań rybnych i lekkich przystawek. Dobór potraw: Cadetto Bianco Umbria Igt Lungarotti doskonale pasuje do różnorodnych potraw dzięki swojej wszechstronności. Można je łączyć z daniami rybnymi, takimi jak delikatny pieczony okoń morski czy podsmażane przegrzebki. Świeżość tego wina dobrze komponuje się z sałatkami z owoców morza oraz lekkimi pierwszymi daniami, jak risotto ze szparagami czy makaron z sezonowymi warzywami. Białe mięsa, takie jak kurczak czy indyk, przygotowane z ziołami aromatycznymi, również będą świetnym wyborem. Jeśli preferujesz sery, wybierz świeże i miękkie, na przykład mozzarellę z bawolego mleka lub lekki ser kozi. Na koniec dania wegetariańskie, takie jak warzywna tarta czy omlet z ziołami, mogą podkreślić cechy tego wina. Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Zawartość alkoholu: 12,5% Rocznik: 2022
