Gravello Calabria Rosso IGT to wino produkowane przez winnicę Librandi, jedną z najbardziej renomowanych w Kalabrii. To wino jest doskonałym przykładem na to, jak kalabryjskie terytorium, ze swoimi unikalnymi cechami, może tworzyć produkty najwyższej jakości. Obszar produkcji Gravello znajduje się w rejonie Cirò, w sercu Kalabrii. Region ten charakteryzuje się klimatem śródziemnomorskim, z gorącymi latami i łagodnymi zimami, oraz glebami głównie gliniastymi i wapiennymi, idealnymi do uprawy winorośli. Winnice rozciągają się na łagodnych wzgórzach, kilka kilometrów od morza, i korzystają z doskonałej ekspozycji na słońce. Gravello to czerwone wino powstałe z mieszanki winogron Gaglioppo, najważniejszej lokalnej odmiany Kalabrii, oraz Cabernet Sauvignon, międzynarodowej odmiany, która doskonale zaadaptowała się do tego terenu. Proporcje użytych winogron to około 60% Gaglioppo i 40% Cabernet Sauvignon. Proces produkcji obejmuje oddzielną fermentację obu odmian winogron. Po ręcznym zbiorze winogrona są odszypułkowywane i miażdżone. Fermentacja odbywa się w stalowych kadziach ze sterowaną temperaturą. Następnie wino dojrzewa przez około 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Po dojrzewaniu w drewnie wino jest mieszane i butelkowane, a następnie leżakuje w butelkach przez kolejne 6 miesięcy przed wprowadzeniem na rynek. Gravello to wino o dużej strukturze i złożoności, z aromatycznym bukietem obejmującym dojrzałe czerwone owoce, przyprawy oraz nuty wanilii i kakao. W smaku jest ciepłe, miękkie i dobrze zrównoważone, z delikatnymi taninami i długim finiszem. Dzięki swojej strukturze Gravello doskonale komponuje się z daniami z czerwonego mięsa, dziczyzny oraz dojrzałymi serami. Można je pić od razu, ale ma także doskonały potencjał starzenia. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Zawartość alkoholu: 14,5%. Rocznik: 2022.
Cena z VAT wliczonym
Gravello Calabria Rosso IGT to wino produkowane przez winnicę Librandi, jedną z najbardziej renomowanych w Kalabrii. To wino jest doskonałym przykładem na to, jak kalabryjskie terytorium, ze swoimi unikalnymi cechami, może tworzyć produkty najwyższej jakości. Obszar produkcji Gravello znajduje się w rejonie Cirò, w sercu Kalabrii. Region ten charakteryzuje się klimatem śródziemnomorskim, z gorącymi latami i łagodnymi zimami, oraz glebami głównie gliniastymi i wapiennymi, idealnymi do uprawy winorośli. Winnice rozciągają się na łagodnych wzgórzach, kilka kilometrów od morza, i korzystają z doskonałej ekspozycji na słońce. Gravello to czerwone wino powstałe z mieszanki winogron Gaglioppo, najważniejszej lokalnej odmiany Kalabrii, oraz Cabernet Sauvignon, międzynarodowej odmiany, która doskonale zaadaptowała się do tego terenu. Proporcje użytych winogron to około 60% Gaglioppo i 40% Cabernet Sauvignon. Proces produkcji obejmuje oddzielną fermentację obu odmian winogron. Po ręcznym zbiorze winogrona są odszypułkowywane i miażdżone. Fermentacja odbywa się w stalowych kadziach ze sterowaną temperaturą. Następnie wino dojrzewa przez około 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Po dojrzewaniu w drewnie wino jest mieszane i butelkowane, a następnie leżakuje w butelkach przez kolejne 6 miesięcy przed wprowadzeniem na rynek. Gravello to wino o dużej strukturze i złożoności, z aromatycznym bukietem obejmującym dojrzałe czerwone owoce, przyprawy oraz nuty wanilii i kakao. W smaku jest ciepłe, miękkie i dobrze zrównoważone, z delikatnymi taninami i długim finiszem. Dzięki swojej strukturze Gravello doskonale komponuje się z daniami z czerwonego mięsa, dziczyzny oraz dojrzałymi serami. Można je pić od razu, ale ma także doskonały potencjał starzenia. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Zawartość alkoholu: 14,5%. Rocznik: 2022.
