Millè Franciacorta Villa Crespia Brut to wino Franciacorta DOCG produkowane przez winnicę Villa Crespia z grupy Arcipelago Muratori. Powstaje w 100% z winogron Chardonnay, jest więc blanc de blanc o elegancji i finezji. Winogrona Chardonnay zbierane są zwykle od połowy sierpnia do początku września. W winnicy są delikatnie tłoczone, a moszcze fermentowane w stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze. Wino bazowe Chardonnay dojrzewa w stalowych zbiornikach na osadzie drożdżowym przez 30 miesięcy przed mieszaniem i butelkowaniem z dodatkiem cukrów i drożdży do refermentacji. Ten etap dojrzewania na osadzie zwiększa złożoność wina, ponieważ regularne mieszanie osadu wzmacnia strukturę i finezję wina bazowego. Po refermentacji w butelce Millè Franciacorta Villa Crespia Brut dojrzewa przez kolejne 30 miesięcy przed wprowadzeniem na rynek. Polecane do dań z ryb i skorupiaków oraz jako aperitif. Przechowywać w temperaturze 16-18°C. Zawartość alkoholu: 13,0%. Rocznik: 2019.
Millè Franciacorta Villa Crespia Brut to wino Franciacorta DOCG produkowane przez winnicę Villa Crespia z grupy Arcipelago Muratori. Powstaje w 100% z winogron Chardonnay, jest więc blanc de blanc o elegancji i finezji. Winogrona Chardonnay zbierane są zwykle od połowy sierpnia do początku września. W winnicy są delikatnie tłoczone, a moszcze fermentowane w stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze. Wino bazowe Chardonnay dojrzewa w stalowych zbiornikach na osadzie drożdżowym przez 30 miesięcy przed mieszaniem i butelkowaniem z dodatkiem cukrów i drożdży do refermentacji. Ten etap dojrzewania na osadzie zwiększa złożoność wina, ponieważ regularne mieszanie osadu wzmacnia strukturę i finezję wina bazowego. Po refermentacji w butelce Millè Franciacorta Villa Crespia Brut dojrzewa przez kolejne 30 miesięcy przed wprowadzeniem na rynek. Polecane do dań z ryb i skorupiaków oraz jako aperitif. Przechowywać w temperaturze 16-18°C. Zawartość alkoholu: 13,0%. Rocznik: 2019.
Cena z VAT wliczonym
