Planeta La Segreta Rosso to wino produkowane głównie z winogron Nero d'Avola z dodatkiem międzynarodowych odmian, które uzupełniają jego profil. Winnica znajduje się w Menfi, a nazwa Segreta pochodzi od lasu otaczającego winnicę, z której pochodzą winogrona, zbierane około 30 sierpnia i przewożone do winiarni na tłoczenie. Fermentacja trwa około 12 dni, podczas których skórki mają kontakt z moszczem, przekazując kolor i aromaty, fermentując w temperaturze około 25°C. Po zakończeniu tego procesu wino jest oddzielane od skórek i umieszczane w stalowych zbiornikach na kilka miesięcy w celu dojrzewania, po czym następuje mieszanie i butelkowanie. Dopasowania: Planeta La Segreta Rosso to wino niezbyt strukturalne, które dobrze komponuje się z lekkimi daniami mięsnymi kuchni sycylijskiej lub potrawami na bazie warzyw. Można je również łączyć z rybami poddanymi lekkiej obróbce cieplnej, aby zachować jego charakter. Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze 16-18°C
Cena z VAT wliczonym
Planeta La Segreta Rosso to wino produkowane głównie z winogron Nero d'Avola z dodatkiem międzynarodowych odmian, które uzupełniają jego profil. Winnica znajduje się w Menfi, a nazwa Segreta pochodzi od lasu otaczającego winnicę, z której pochodzą winogrona, zbierane około 30 sierpnia i przewożone do winiarni na tłoczenie. Fermentacja trwa około 12 dni, podczas których skórki mają kontakt z moszczem, przekazując kolor i aromaty, fermentując w temperaturze około 25°C. Po zakończeniu tego procesu wino jest oddzielane od skórek i umieszczane w stalowych zbiornikach na kilka miesięcy w celu dojrzewania, po czym następuje mieszanie i butelkowanie. Dopasowania: Planeta La Segreta Rosso to wino niezbyt strukturalne, które dobrze komponuje się z lekkimi daniami mięsnymi kuchni sycylijskiej lub potrawami na bazie warzyw. Można je również łączyć z rybami poddanymi lekkiej obróbce cieplnej, aby zachować jego charakter. Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze 16-18°C
