Mozzarella bez laktozy jest wytwarzana z mleka naszych bawół odlaktozowanego, mleka odlaktozowanego, soli i podpuszczki. Mleko jest tożsame z tym używanym do produkcji tradycyjnej mozzarelli z mleka bawolego; z tej przyczyny smak pozostaje identyczny. Różnica występuje na etapie produkcji, gdzie mleko jest odlaktozowane. Potrzeba produkcji mozzarelli bez laktozy powstała, aby umożliwić osobom z nietolerancją spożywanie mozzarelli lub potraw z niej przygotowanych, ale nie tylko! Jest także wskazana dla tych, którzy często i w nadmiarze spożywają nabiał. Dostępna jest w formacie okrągłym, awersana, bocconcini, kawałków lub w plecionce, od minimum 100 g do maksymalnie 3 kg, dostępna wyłącznie na zamówienie. Aby ją najlepiej smakować, w okresach szczególnie zimnych, ponieważ mozzarella najlepiej wyraża swoje aromaty, gdy spożywana jest w temperaturze około 28-30°C, zalecamy delikatne podgrzanie jej w mikrofalówce na 600 watów przez około 15 sekund lub, jeśli chcesz, zanurzenie jej z całą torbą w letniej wodzie na około 15 minut. Pochodzenie mleka: Włochy.
| Energia (kcal) | 270,3 |
| Węglowodany (g) | 0,8 |
| w tym cukry (g) | 0,8 |
| Tłuszcze (g) | 23,7 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 14,6 |
| Białko (g) | 13,5 |
| Wyprzedaż (g) | 0,95 |
Mozzarella bez laktozy jest wytwarzana z mleka naszych bawół odlaktozowanego, mleka odlaktozowanego, soli i podpuszczki. Mleko jest tożsame z tym używanym do produkcji tradycyjnej mozzarelli z mleka bawolego; z tej przyczyny smak pozostaje identyczny. Różnica występuje na etapie produkcji, gdzie mleko jest odlaktozowane. Potrzeba produkcji mozzarelli bez laktozy powstała, aby umożliwić osobom z nietolerancją spożywanie mozzarelli lub potraw z niej przygotowanych, ale nie tylko! Jest także wskazana dla tych, którzy często i w nadmiarze spożywają nabiał. Dostępna jest w formacie okrągłym, awersana, bocconcini, kawałków lub w plecionce, od minimum 100 g do maksymalnie 3 kg, dostępna wyłącznie na zamówienie. Aby ją najlepiej smakować, w okresach szczególnie zimnych, ponieważ mozzarella najlepiej wyraża swoje aromaty, gdy spożywana jest w temperaturze około 28-30°C, zalecamy delikatne podgrzanie jej w mikrofalówce na 600 watów przez około 15 sekund lub, jeśli chcesz, zanurzenie jej z całą torbą w letniej wodzie na około 15 minut. Pochodzenie mleka: Włochy.
Koszty wynoszą zł293,58, darmowa dostawa od zł415,80
Cena z VAT wliczonym
